中北幸・きまぐれ雑記帳

日々の暮らしから、感じたことをぼちぼちと。

「おでん」

2007-12-03 22:41:49 | 料理

12月2日(日)午前の施主さんとの打合せを済ませた後、午後
アトリエと台所を行き来しながら「おでん」をつくりました。





おでん、熱燗の季節ですね。




半熟の卵、春菊と筋肉をからませて。




じっくりと煮込んだ大根。




そろそろ薪ストーブの季節になりましたが、薪がありません。
今週の8日(土)、姫路で施主さんと打合せですので、帰りに
薪を調達してくる予定です。




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