グランドキリン ザ・アロマと生しらす丼

生しらすが手にはいったので、　生しらす丼をつくってみました。

濃厚な卵黄にしらすのぷちぷちした食感、　そこに青じそとしょうがで鼻に抜けるさわやかさ。　おいしかった～

卵黄だけっていうのが　ポイントかなとおもいます。




そして　ビール。　なんだかんだと買っているグランドキリンの特別バージョンです。

グランドキリンは　このサイズではめずらしい瓶というところや　独特の重厚さ　（味ね）　があって、　休日感をそそるビールです。　ザ・アロマは　特別なビールのさらに特別版。　期待が高まります。


さっそくひとくち。


あ～　たしかにちょっとちがう香り。　アロマっていうからには　これがアロマ香？

・・・・・・・てゆーか、　ぬれたダンボールみたいなニオイだな～・・・・・


お味のほうも　ヨーロッパのビールにありそうな複雑な風味　・・・・・・・・ともとれなくはないですが　なんだか舌にからみつくようないやらしさが。


「神の雫」　風にテイスティングすると、　肉とまちがえて　ダンボール食っちまったよ、　と犬が舌をだして　はあはあしている情景が。

そのくらい　舌の味蕾が詰まるようなカンジになります。

あるイミ、　とてもあたらしい、　これまでなかったようなビール。　わたしには　あんまり越えたくない地平線ですが。


かなり好みがわかれるビールじゃないかなとおもいます・・・・・・　あっ、　でも　ボトルデザインはワインみたいでステキです。