今日のちゃいるど・すぺーす

今日はちゃいるどすぺーす、おやつの日！

スタッフ増員でおやつ作りに張り切ります！



メニューは水まんじゅうと、フルーツ寒天

10時になり、今か今かと小さなお客さんを待ってましたが、今日は皆さんお休み疲れか、なかなかいらっしゃらなかったので、スタッフ5人でお料理サークルのように和気あいあいと作り始めちゃいました！！

水まんじゅうは粉をよく混ぜながら火にかけて、ちょうど良いドロっとした硬さでストップ。

　　

今回は、ラップで閉じ、タコ糸で結びました。
その後は蒸して。

みるみる透明になっていって、美味しそうな水まんじゅうが！！

それから、よく冷やして…


とっても見た目もキレイに出来ました！

お客さんは会員さん5組が集まってくれ、皆さんとっても美味しいって、たくさーん食べてくれました！

良かった良かった。

今月のちゃいるどすぺーす、22日はお休みさせてもらいます。
次の週の第五週、29、30日もお休みです。

よろしくお願いします～。