山に一番近い駅「鶴巻温泉」 不動産屋の徒然日記  今日も丹沢・大山はそこにあるのです。

小田急線「鶴巻温泉駅」前の小高不動産。東京・横浜への通勤圏でありながらスローライフも楽しめる街。週末は山で川で畑で・・。

手作りチーズケーキ

2021-07-06 09:09:29 | 龍言飛語

またまたお菓子作りがお得意の奥様からいただいちゃいました。

今回はチーズケーキです。

ごく普通に見えますが、食べてみれば違いが分かる。

ほのかな酸味があって、見た目以上にさっぱり食べられます。

これなら胃にもたれることもありませんね。

あとで聞いたらこの酸味、サワークリームなんだそうです。

いつも美味しいお菓子をありがとうございます。

ごちそうさまでした。

 

http://www.kodaka-fudosan.com

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