イノシシ肉のロールキャベツ

在庫のイノシシ肉ミンチでロールキャベツを作りました。

今回はハーブをセージにしてみました。

ローズマリーとかタイムよりイノシシにはセージが合う気がします。

それにしてもウチのイノシシは臭みもなくホント美味しいです。

マジで。