山に一番近い駅「鶴巻温泉」 不動産屋の徒然日記  今日も丹沢・大山はそこにあるのです。

小田急線「鶴巻温泉駅」前の小高不動産。東京・横浜への通勤圏でありながらスローライフも楽しめる街。週末は山で川で畑で・・。

関野肉店さんの焼豚

2021-02-21 08:33:47 | 龍言飛語

前から気になっていたんです。

関野肉店さんのショーケースにある焼豚のブロック。

美味しそーなんですけど、ブロックで買うには量が多いいなぁ。

と思っていたんですが‥なんとスライスしてくれることが分かったんです。

ということで、迷わず購入。

白髪ネギを添えてシンプルにいただきます。

しっかり表面を焼いてからじっくり煮ているそうです。

しっとりジューシーでありながら表面は香ばしくて、しっかり味もついていて

こりゃおつまみにもご飯のお供にも抜群です。

これからはお惣菜もいろいろ買ってみようかしら。

 
http://www.kodaka-fudosan.com



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