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★二十歳の姪っ子が初めて作ってくれたケーキ☆

2018-03-19 | その他
今年成人式を迎えた姪っ子が、先日 私の為にケーキを作ってくれました♬
本来、このブログは自分が作ったものしか掲載しないのですが
いや~ もうビックリ!!!
これまでクッキーや焼き菓子は頑張って作ってくれていましたが
本格的なケーキは初めてだったので・・・
なんと、教室に通って作ってくれたみたい >< (kochanおじさんは大泣きです)

素晴らしい仕上がりです!


スポンジも完璧! 私のスポンジはしっとりしていると言ってもらえますが
十分な出来だと感心して食べました~


ラズベリーのムースの滑らかさも絶妙で、やわらかな舌触りなのに垂れてくることもありませんでした
逆に、ちょっと真似して作ってみようかな ^^; って思ったくらい!
めっちゃ美味しかったです♬
1人で抱えて、二日間で完食しちゃいました♬
作り手の気持ちや労力が解るからこそ、本当に嬉しかったです。

ありがとうね ^^





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