Koba の庭~春夏秋冬

庭や鉢植えの樹木や草花を中心に、家庭菜園も楽しみ、四季の彩を写真で紹介します。

鉢植えの「サルナシ」(2) 果実

2022-08-06 | 実物樹木

5月下旬に開花後、結実して、7個の実が生りました。
果実はキウイフルーツを無毛にして小さくしたような、
緑色で2cm位の実です。
 
7月上~中旬の緑果です。
 

 

 

 
7月下旬、厚く固い葉を付けていますが、
強い日差しと高温で、葉焼けし始めました。
  

 
8月初め、水切れで果実も茶色く乾いてしまいました。
 

  
緑皮の多い果実を1個食べてみると、
甘みと酸味があり、キウイに似た味です。
 
山形・福島・長野・岐阜・香川などの各県では、
栽培されているところがあるようで、
生食・果実酒・ジュースやジャムにも加工されるようです。
 
観賞用に実物樹木として小鉢植えにしていますが、
果樹として庭植えした方が良いかと思っています。


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