「夏の野菜」は数々あれど・・・・
ここ数年、私の中では
「冬瓜」。
自作の写真は余りに情けない出来なので
ここはキッコーマンさんのHPから写真をお借りすると
ちゃんと料理するとこんな感じ。
この「冬瓜」ばかりはほんの数年前まで
自分で料理したことなど、なかったのに
いつの間にやら夏になると必ず食べたくなる一品に。
温かくてもよし、
冷してよし、
穏やかな口当たりは
まさに、オトナの味、なのか?
ところで、これも数年前、
姉一家と実家で食事をともにしたとき、
たまたま「冬瓜」の話題に。
「『冬瓜』って、何?」と尋ねる姪っ子に母である姉、説明して曰く
「『冬瓜』は大きな瓜みたいなカタチで
水気ばっかりでたいして味も歯ごたえもなく
なんだか頼りないもので・・・・・・」
と、
ハタとこちら(私)を見て一言。
「そう言えば、
あんたの子供の頃って、
冬瓜みたいだったよねぇ。
ぬ~~っと大きいばっかりで
ぼや~~っとしてて・・・・・」
隣にいた相方は
これまでにないくらいバカウケし
私は私で
あまりに的を射た表現に
開いた口がふさがらなかったのでありました。