◎まるっち日記◎

   痩せたいなぁー(´з`)

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適当!?簡単りんごジャムヽ(´∀`*)ノ

2009-06-13 16:50:52 | ★レシピ★
この前、実家行ったときにもらってきたリンゴがイマイチ美味しくなかったので
ジャムにすることにしてみたっ

ジャム作りは初挑戦

って言っても、鍋でコトコト煮るだけ・・・。

材料
●リンゴ:2コ
●砂糖:大さじ5ぐらい(自分の好きな量・・

作り方
①リンゴの皮を剥いて、芯を取り除き、実の部分を細かく刻む。

②①を鍋に入れて砂糖をまぶす。30分ぐらい、そのまま放置。水気が出てくる。

③②の鍋を中火で2~3分煮る。ポコポコいってきたら弱火にして、
 リンゴが茶透明色になるまで掻き混ぜながら煮る。

出来上がり

掻き混ぜながらっていうのがめんどくさいけど、リンゴと砂糖を煮詰めていくだけで出来るし、変な添加物入ってないから安心やし、他の果物でも色々作ってみようと思った

ホントはレモンがあればここに加えてかったんだけど、買いに行くのがめんどくさかったもので・・・

簡単に作れて美味しいもの、他にないかなぁ~
ジャンル:
お菓子
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