水耕栽培による家庭菜園日誌

屋上での水耕栽培・人工光源を使った室内水耕栽培および屋外での有機水耕栽培に取り組んでいます。

屋上菜園83 (H27.12.10~)

2015年12月24日 | 屋外水耕栽培
●本日の様子
12月24日 この季節にしては大変暖かい。最高気温が15度くらいあって11月初旬の暖かさとのこと。屋上菜園は白菜、キャベツ、玉レタスが残っていますが今年はこまめに手入れしなかったためにキャベツは栄養不足と害虫の食害で期待通りのものに成長していません。防虫ネットが返って害虫保護ネットになって害虫を養殖させる結果になっていますので撤去しました。ネットを外すと一斉に蛾が飛び出す状態になっていました。3回目の白菜と玉レタスにはネットを張ったままにしています。
 
 


●残り少ないキャベツ
12月12日 本日も5個ほど収穫。あと残すところ10個余りになったキャベツ。


●3度目の白菜と玉レタス
12月12日 ここ1週間は暖かかったですが今後寒くなるでしょうからこれらはうまく育ってくれるでしょうか。
 

●今年も失敗だったゴボウ栽培
12月12日 ご覧のように葉がしっかりと育っていますが肝心のゴボウは根毛のみでゴボウ自身は育っていません。養液の交互給水を行いましたがまだまだ改善点があるのでしょう。今年も失敗です。
 

●屋上トロ舟の清掃
12月12日 本日も暖かいので屋上の清掃を行う。白菜・キャベツ・小松菜を栽培している6連のトロ舟以外は清掃する。
 


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屋上菜園82 (H27.10.20~12.10)

2015年12月14日 | 屋外水耕栽培
●今年の屋上菜園もほぼ終了です
12月7日 屋上も寒くなりこれからの野菜栽培は難しくなりましたので現在栽培中の白菜・キャベツなどの収穫が終われば終了です。
例年ならすでに室内栽培に移行しているのですが今年は準備不足で今からの対応になります。野菜の収穫は1月下旬以降になりそうです。

●今年は失敗の人参とゴボウ
12月5日 今年は少し無精をしておりましたので人参・ゴボウの育ちがよくありません。人参は10株以上収穫しましたがまともに育っていたのはこの2本です。しかも1本は2股に裂根しています。ゴボウも交互給水では根の髭ばかりで肝心のゴボウが育っていませんでした。写真はエスロン管で育てていたゴボウですがまだまだ小さくてゴボウという代物にはなっていません。
 
栽培する場所がなく通常のトロ舟で育てていた大根ですがやはり丈が短くしかも端が少し黒くなっているのがありました。


●大根収穫完了
12月1日 ジャンボトロ舟で栽培していた大根の収穫が完了しました。本年は養液の上下動をさせませんでしたがそれなりの大根が収穫できましたのでこの方法でも問題なさそうです。ゴムバンド止めの定植板とジャンボトロ舟
 
少し小さいですが最後の収穫大根


●底面給水での人参栽培
11月20日 エスロン管を使った底面給水で辛味大根と人参を育てていますが人参1本を本日収穫。まだ少し早かったようです。
 

●3回目の白菜は育つでしょうか
11月20日 3回目の白菜の様子ですがこれから寒くなりますので果たして大きく育ってくれるかどうか疑問です。
 

●大根の収穫もほぼ終りかけ
11月20日 本日の大根収穫でほぼ終わりかけです。後10本程度残すのみです。収獲した大根とトロ舟の様子。
 

●ブロッコリーの最後の収穫
11月20日 本日収穫で最後になり後はトロ舟の清掃が残っています。


●白菜料理
11月18日 白菜とカブラを使った料理


●ブロッコリーも収穫ほぼ完了
11月11日 ブロッコリーは本日の収穫でほぼ終了です。取り忘れて花を咲かせるなど不手際もありました。
 
大根を栽培しているジャンボトロ舟の様子です。もほぼ半数は収穫完了しています。
 
2回目の春菊は白菜と併せて鍋に使用するつもりで栽培していましたがタイミングが合わずかなり徒長しています。本日若干収穫してご近所に差し上げる。

白菜と2回目のキャベツの様子です。
 

●白菜の初収獲
11月9日 本日白菜の初収獲を行う。重さは1.5㎏ほどでまだまだ小さい。

白菜以外に大根・小松菜・小カブも収穫。小カブはこれで収穫完了。小カブは少し大きくなってくると定植板の穴から上に出していないと穴の中で成長して抜けなくなる。今回も3株が抜けなかったし抜けたとしても定植板の穴が大きくなってしまって次回の定植時にスポンジ培地が抜けてしまって使えなくなります。
 
 

●キャベツのポトフ
11月8日 先日収穫したキャベツを使ってポトフを作ってもらっていただく。


●本日の収穫野菜
11月5日 ブロッコリー・小カブ・玉レタス・キャベツ・大根を収穫する。ブロッコリーは収穫遅れで中には花が咲いているのもあった。1回目のキャベツはほぼ終了、玉レタスも5個収穫し収穫完了。これらも収穫遅れの状態だ。ジャンボトロ舟の大根もほとんどが大きくなっている。10本ほど収穫。収獲野菜はほとんどをご近所に差し上げる。残っていた茄子も収穫して今年の収穫は完了。収獲した大根の一部と夕食にいただいた大根料理。

 

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●本日の収穫野菜
10月31日 秋茄子以外にキャベツ・玉レタス・ブロッコリー・辛味大根を収穫する。玉レタスは今まで以上にしっかりしてきています。辛味大根は相変わらず寸胴ですので次回は栽培法の検討が必要です。
 
 

●秋なすび
10月31日 秋茄子の収穫が続いています。なすの煮つけ、なすとサツマイモのグラタンを作ってもらって夕食に頂く。

 

■番外 友人と九州旅行
10月30日 28日から友人と2泊3日で熊本・天草・雲仙・佐賀へ旅行する。天草ではゴルフを楽しむ。熊本城・マスターズ天草・雲仙岳・祐徳稲荷
 
 

●野菜料理
10月26日 最近いただいた自家野菜の料理。ブロッコリー・小カブとキュウリ・春菊・キャベツ・サツマイモ・大根
 
 
 

●本日の収穫
10月26日 玉レタス6個・キャベツ3個・小松菜7株・大根3本を収穫する。多いのでご近所にお配りする。
 
 

■番外 グランドシニア選手権で優勝
10月25日 本日所属ゴルフクラブのグランドシニア選手権の決勝戦がありましたが幸運にも優勝することができました。過去2年は1回戦敗退でしたので今年は何とか1回戦は突破したいと願っておりましたが運よく1回戦・2回戦・準決勝と勝ち進み本日の決勝戦を迎えました。かなりのプレッシャーでつまらぬミスを何度もやりましたがなんとなく勝たせてもらったというのが実感です。キャディさんを初め支えてくださった皆様に感謝しています。

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●ブロッコリー初収穫
10月24日 防虫ネットに穴が開いているので食害が心配でしたが収穫できる大きさになってきたので本日3個収穫する。食害にはあっていませんが土耕栽培に比べやや小ぶりです。
 

●キャベツとキュウリ収穫
10月23日 自宅用にキャベツとキュウリを収穫する。キャベツにまだ重量感がない。


●辛味大根は寸足らず
10月22日 本日エスロン管で育てている辛味大根を2本収穫しましたがいずれも寸足らずでずんぐりしています。これは給水量やエスロン管の太さなどが影響しているのかもしれませんが辛味大根はこんまものですよと家内に慰められる。種袋の説明では「根は長さ10㎝、根径3~4㎝」と記載されていますが収穫大根は長さ7㎝ 根径6㎝のずっくり型。夕食に早速いただきましたが辛味は少し期待外れ。
 

●サツマイモご飯
10月20日 収穫したサツマイモは焼き芋・サラダ・フライ以外にもサツマイモご飯に使っています。栗ごはん以上に甘くておいしいと我が家では好評。


●キャベツ収穫
10月20日 結球したキャベツを本日収獲しお知り合いに差し上げる。


●人参の様子
10月20日 人工培土に撤下灌漑で育てている人参の様子です。


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