ナサラ農法開発者の翡翠先生のブログ

農業が注目される今、本物の農業が必要です。安心安全で環境に優しい農業を推進します。美味しい・栄養価の高いものへと・・

久々の圃場

2012-11-05 23:58:10 | 農業

昨夜、ようやく帰宅し、久々に圃場へ行きました。

その後の成長は・・・

白菜は、かなり大きくなっていました。

何日も、見ていなかったので、随分変化を感じますね。

適度な栄養素を与えているおかげで、順調です。

 

面白いものを発見!

コールラビに・・・斑入り(ふいり)が有りました。

葉に黄色のラインが・・・

希にこのような葉が出てきます。

葉の色素の一部が葉緑素を失い、このように薄い色になう現象です。

山野草などで、斑入りは希少なもので、高い値段がつく事があります。

動物でいうとアルビノのようなものかな・・・

 

さてさて気になっていたシモン芋を試験掘り・・

2ヶ月遅い定植で、芋がどこまで大きくなっているのか?

ちょっと心配です。

掘ってみると・・

まあまあのサイズで、出来ていました。

1つのサイズが1.5kg程です。

やはり、遅かったので、今年は少し小ぶりですが、通常栽培の物と比べるとかなり大きいサイズですね。

これなら上等かな?

日中は、まだまだ暖かいですが、そろそろ冷え込んできそうなので、もう直ぐ収穫時期です。

又、忙しくなりそうだね~!

 

 

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山口へ

2012-11-05 23:48:34 | 農業

天然記念物の柿の治療

春に根の治療をし、夏に幹の下部、土の境から不朽菌が出てきて、樹勢が悪くなり、治療しました。

その後、順調に回復してきましたが、その後どうなっているのか?

福岡からを走らせ、何とか夕方までに到着しました。

葉の勢いも良く、順調そうです。

艶々の綺麗な葉が沢山付いています。

一安心です。

この時期に、ここまで葉の勢いがついているので、回復の方向であるのは間違いなし。

同じ境内にある柿というより、すぐ隣の柿は・・・

ほとんど葉が落ち、抹茶色です。

お寺の管理をしている方が、指示とおりのミネラル散布をしているからですね。

何時までも、青々と茂っています。

紅葉を散布すると周りは、すっかりと紅葉し、その後落葉、枝だけの紅葉になりますが、ミネラルを散布していると

そんな頃でも、まだまだ青々と茂っています。

霜にも焼けず、元気でいます。

野菜でも言えますね。

トマトが、路地で雪の中でも収穫できました。

ミネラルの力を借りて、更に回復させたいと思います。

来春も、昨年した根の治療の箇所の先を治療します。

古木の樹木は、一気に治療をすると弱らせてしまいますので、毎年徐々に行うしかありません。

皆さんの願いが届くよう、私も助けてあげたいと思います。

助けてあげたいと心から願い、精一杯の治療を行えば、きっと良い結果に繋がると信じています。

願い、思いは重要ですね。

そして、知識も必要です。

適材適所を見抜く力、それは自然が教えてくれます。

 

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中間市ーP2

2012-11-05 23:42:02 | 農業

そうそうクリニックに到着し、昼食へ行く前に

クリニック駐車場で、何かを感じました。

誰かが呼んでいるような・・そんな感じがして、その方向へ・・

そして、裏路地へあるていくと

そこは、お墓でした。

お墓を見渡していると・・・

何やら看板が

「探しています」の見出し

薬師如来像が無くたったようです。

建物の中を視ると右にあるはずの薬師如来がないようです。

心無き者が、持って行ったようです。

悲しいですね。

どうか、戻ってきて欲しいものです。

何かに呼ばれていた様な感じは、この事だったのかな?

 

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中間市で・・

2012-11-05 23:39:20 | 農業

圃場からクリニックへ

ここのクリニックで気に入っているもの

それは、院内にあります。

以前にも紹介しました。

それは、「元気科」があることです。

元気であることが、病気にならない。

素晴らしい!

元気科の室内で、院長夫妻に登場していただきました。

元気科の部屋の前で院長に出演

何時までも元気で、生涯現役で頑張って頂きたいですね。

色々とお話をして、昼食を頂きました。

院長婦人の弟さんが経営するとても美味しい店です。

何と店の名が「大和武尊」・・・面白い!

日本武尊でなく、大和武尊とは・・

 

築140年の家をお店にしているようです。

風情があり、料理は最高に美味しい。

私は、肉を食べないので、肉のない料理を容易してくれていました。

何を食べても美味しかったです。

この店に、力士がくるらしいですが、分かりますね。

舌がこえている人なら、又訪れる・・そんなお店です。

とても美味しいものを頂きました。

福田先生、奥様有難う御座いました。御馳走様でした。

 

この美味しさは、格別ですので、是非、近くに寄られた際は、お薦めします!

 

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福岡県中間市・・・

2012-11-05 23:30:02 | 農業

福田整形外科クリニックの圃場

手前から長芋、薩摩芋、秋葵、里芋です。

長芋の収穫・・

なかなか良い長芋です。

先日頂いた長芋を今日、食べました。

通常の長芋より粘りが有りました。

旨みも・・

いい出来ですね。

更に良いものを目指し、頑張ってほしいですね。

土もかなり、柔らかくなり良い土になってきています。

スギナが沢山生えていた畑が、ほとんど見当たりません。

土が出来てくるとスギナは、生えません。

土の色も黒っぽくなってきていますね。

 

 

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人吉の圃場ーVOL,4

2012-11-05 23:14:13 | 農業

次は、牛塚さんの圃場へ

里芋です。

通常栽培とナサラ・・

ナサラの方が、子芋の数が多いですね。

見た目もかなり違います。

通常栽培は、毛が多く、皺も多い

ナサラは、毛が少なく、皺がなく張りがある感じです。

そして、牛塚さんの奥さんが、通常栽培とナサラの里芋を煮てくれていました。

皆さんで食べ比べ・・

味は・・

ナサラの方が甘味があってまろやか・・

皆さん口を合わせて言いました。

食べ比べするとかなりの違いです。

そして、中身がナサラの里芋は少し黄色がかっています。

糖度があるからでしょうね。

この里芋は、最高です。

欲しい方は、お譲りしていただけるそうです。

勿論、お値打ちな価格としていたでけるようです。

詳しくは、又報告しますね!

 

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人吉の圃場ーVOL,3

2012-11-05 23:02:38 | 農業

その後、

玉葱名人の新村さんの圃場へ

玉葱の苗作りの状況

流石に上手ですね。

如何にも上手い!・・流石プロ

なかなか、このように綺麗に揃いにくいのですが・・

そして、昨年のナサラ玉葱は、とても美味しかったですね。

小学生の子供たちも大喜びしていたそうです。

甘~い玉葱

今年も頑張ってほしいですね。

息子さんは、苺をしているようです。

立派に育ってほしいですね。

 

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人吉の圃場ーVOL,2

2012-11-05 22:17:41 | 農業

福屋さんのところから中村さんの圃場へ

移動・・

中村さんは、体調不良の為病院にいて、畑の世話ができていないようです。

どのような、状態か、本人さんの具合を訪ねに行きました。

圃場は、綺麗な状態でしたが、途中から世話ができていないのが、感じられました。

 

自宅に行き、奥さんに、様子を尋ねると、あまりよくないようでした。

 

そして、今日、人吉市役所の方から連絡が有り、本日お亡くなりになったそうです。

80歳を超えても、元気で明るく地域のリーダーとして活躍していました。

中村さんは、以前このように言われていました。「この年になっても、まだまだ勉強、死にまで現役です。」と

なかなか言えることではないですね。

自分の息子より、若い者の意見を素直に聞き、そのように実践する。

今までやってきた自分のやり方を捨て、新しきを取り入れる。

なかなかできることではないですね。

素晴らしい方です。

市役所の方からは、中村さんは「生涯現役の大往生」と言われていたと・・・

正しく中村さんらしい言葉です。

心よりご冥福を申し上げます。

そして、素晴らしい方に出会えた事に感謝です。

私も中村さんの様に、生涯現役でいたいと思います。

良いお手本となる人生の先輩ですね。

 

 

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