11月30日「フルーツいもきんとん風」

11月30日
今日のレシピは
フルーツいもきんとん風



さつまいもとパイン缶とりんごとキウイで、
フルーツいもきんとんを作ります。

「材料(4人分)」
さつまいも　　　1本
パイン缶　　　　50g
パイン缶の汁　　大さじ3
りんご　　　　　1/2個　
キウイ　　　　　1個

「下準備」
:　さつまいもは、茹でて皮をむき熱いうちにマッシャーでつぶしておき、
パインの汁を混ぜて柔らかくしておきます。
:　りんごは皮つきのまま、キウイは皮をむき食べ易い角切りにします。

「作り方」
1　つぶしたさつまいもに、パインとりんごとキウイを和えます。
2　お皿に盛ります。

「ポイント」
・ねっとりしたさつまいもを使います。