☆鯵の開き☆

【昨夜のメニュー】
　鯵の開き
　厚切り豚肉と野菜の味噌炒め（豚肉・キャベツ・玉ねぎ・小松菜・えのき）
　宗家キムチ
　たくあん
　トマト
　ごはん

今日はまた３０℃くらいあるので暑いです。
午前中に買い物に行ったのですが暑くてヘトヘトになりましたよ。

昨夜は鯵の開きを焼きました。
２枚焼いたので半身ずつ。
それだけではボリュームに欠けるのでお肉も用意しました。
サラダも作ればよかったかな・・・ と、後になって思ったけれど
まぁいいか～ということで トマトとお漬物を並べておしまいです。