おそらく
すみれと並び、全国で最も有名なラーメン店だと思います。
半兵衛が、この店と出会ったのは、もう10年以上も前のこと。
当時住んでいた、神奈川県横浜市港北区菊名。
隣駅だった新横浜にあったのが、新横浜ラーメン博物館。
その頃、ここに一風堂新横浜店があり、同僚とよく通いました。
九州ラーメンの細麺はあまり得意ではないのですが、ここのラーメンは初めて食べたときから美味しいと思いました。
（ラーメンに、替え玉なんてシステムがあるのを知ったのもココでした。）
5年ほど前、仕事で福岡に行った際には、博多の本店にも行ってきました。
あそこで食べた、本店限定ラーメンの味は、今でも忘れられません。。。
一風堂が、北海道で最初に店を構えたのは小樽でしたが、その後札幌に進出。
嫁があまり得意ではないため、それほど行くことはできませんが、久しぶりに行ってきました！
赤丸かさね味
久しぶりの一風堂
かつての赤丸とは明らかに違うラーメンになっていました。
良い意味で進化していたというか。
やっぱり、一風堂は侮れません。
次は、いついけるかなぁ。。。
博多一風堂 札幌狸小路店
住所：札幌市中央区南3条西6丁目8
営業時間：11:00～翌3:00
定休日：無休
電話：011-252-5505