実は、ラーメンネタがたまっています。
ブログに何を書こうか
困ったら使おうと思って、使えていないネタが少々あり。。。
この数日で、放出したいと思います。
この店に行ったのは、8月でした。
今、札幌市内でとっても評判になっていて
当時、半兵衛が一番訪れてみたいラーメン店No.1だった
あら焚き豚骨 あらとん
店主は、あの東京新宿の麺屋武蔵で店長を務めていた経歴があるらしく。
本当に期待して訪れたお店でした。
ここのラーメンの特徴は、店名の通り、魚のアラ（頭や骨のアラ）を豚骨と一緒に焚いた濃厚スープ。
北海道には、あまり無いタイプだと思います。
注文したのは
あら焚き豚骨
期待が大きすぎたか
？
な感想。
この日
他の多くのお客さんは、つけ麺を食べていました。
そして、この店のラーメンは
いろんな人のブログを見ても絶賛されている味。
単純に、注文するものを間違えただけなのかもしれません。。。
もう一度
試してみる必要がある店だとは
思っています。
あら焚き豚骨 あらとん
住所：札幌市中央区北10西21-15-1
営業時間：7:00～18:00
定休日：月曜日
電話：011-612-6312
