猫の命日

うちの猫　パールが亡くなって　４年になりました・・・

１２月２日の事です

１３歳という年齢が　早かったのか

寿命だったのか？





今年も　パールの好きだった
トラウトサーモンと

マヨラー猫だったので　マヨネーズがたっぷりかかったサラダを
お供えしました


サラダを器に盛った後の　容器にこびりついているマヨネーズを
いつまでも舐めていました

（短命だったのはそのせいだ）

おばあちゃんのネコだったので
基本的には昔風な飼い方をしていました

外には出すし、人間の食べているものを与えたし

おばあちゃんが施設に入って、
私達が飼うようになったら

私も子供も朝早くから　夜遅くまで働いていたので
かまってやれなかった

子供は最近忙しくて　毎日３～４時間しか寝ないで働いています

朝６時に家を出て、帰ってくるのは午前様

とっても　猫を飼うのは無理だと言います

そうだよな～





ノルウェージャンのミックスです

可愛かったのに・・・

今頃は　またおばあちゃんに　飼われているのかい？


記事とは関係なく
イオンのイルミネーションが綺麗なので





裏の駐車場のほうです

シャコバサボテン

　クリスマスが近づくと　咲き始めます

シャコバサボテン　（かにサボテン）





今年も咲いてくれました


階段下の　リースを玄関に飾ってみました

もっとクリスマスらしい物もありますが

（クリスマスカラー　赤、緑、白を使っていない　普通のリースです）

このリース　２１年前のものです

リースは丈夫です


元に戻して





冬はガーデニング　ネタがない

昔ほど観葉植物が好きでもないし

やはり　花の咲く植物が良い

クレマチス　剪定したものを挿し木にしたら
根がつきました

ツルを伸ばしています

また　冬の鉢花　プリムラ、ジュリアン等購入したら
アップします

コープ会メンバーさんによる調理実習

オーストラリア料理　を習ってきました

在住経験者が教える家庭料理

メニューは

ラムチョップの香味焼き
ポテトウエッジ（サワークリーム和え）
ソーセージロール（パイ）
マンゴースムージー
サラダ





私はソーセージロールを習いました









にんにくで玉ねぎと人参のみじん切りを炒めます

合いびき肉を捏ねて、玉ねぎと合わせて

パイシートで包んで　オーブンで焼く

オーブンを使っている人なら簡単そうです

家にもオーブンはありますが　グラタンしか作った事がない！！

パーティ料理に最適ですが　ハードルが高い！！


ラムチョップは　生協で注文できるそうです
１本３００円位につきますが・・・





レアかミディアムでよいので　フライパンでできます





マンゴースムージーの材料です

オーストラリアだけあってユーカリのはちみつを　使うのですが
美味しいはちみつです





サラダも美味しかったし、
オニオンスープ（フリーズドライ）も美味しかったです

ポテトウエッジにサワークリームを付けて　食べるのははじめてでした

講師の方は　日本人で　オーストラリアの方と結婚して
子供もいます　　「逆マッサン」です
来年３月　オーストラリアに帰るそうです

お元気でお暮しください

私の　元同僚の娘さんも結婚してオーストラリアで暮らしています

里帰りは２～３年に１回と言っていました

消費者協会 調理実習

厚別区民センターで開かれた

消費者協会の調理実習に行ってきました





地産地消の野菜を使ったメニューでした





全体





デザート





鶏のビール煮込み





ジンジャーエール　自家製



ジャガイモのガレットが美味しかった

イベント

２９日・３０日

小樽でイベントがありました

「サンモール一番街」を歩いて

興味を惹いたもの


キャラご飯　（こういう言葉があるのかどうか？）





上手に作っています　妖怪ウオッチ



「宇宙戦艦ヤマト」

イベントが終わったら食べるのかな？　食べられるのかな？






運河プラザの浮き球の　ツリー

点灯したら綺麗でしょうね