アロエ畑 見学

３日目は　待望のアロエ畑見学です
安定化処理工場にも行きました




広大なアロエ畑です
テキサス州のハーリンジェンという所にあります

フォーエバー社はこのほかにも、メキシコ、ドミニカ
にも畑を持っています

アロエの苗を植えて、３年　雨が降らないこの土地の
アロエは地中に深く根を張ります

化学肥料や農薬を一切使わない、安全、安心なアロエが
育ちます
それを、手作業で刈り取ります




作業をしているところです
働いている方は、メキシコの方が多く陽気で
明るく、気さくにカメラに収まってくれます



安定化処理工場でのランチとアロエのお刺身です
鰹節をかけていただきます







ジェルの部分を食べます


広大な畑から収穫されたアロエベラはすぐに表皮をそぎ落とし
ジェル部分を取り出して、出来るだけ収穫した時と同じ
状態を保てるように安定化処理を行います




洗浄のお手伝いをしています

工場はマッカーレンというところにあります

天然、自然の高級野菜ジュース（アロエベラジュース）が飲めて
私は良かった～