伝説のカフェ『デザートカンパニー』

私の青春？！っていうか、その頃もう２５歳くらいだったけど、
香港に行かなくても、表参道で味わえる、アジアンスウィーツの
名店だった。（今の神宮前のお店も素敵だけど、やっぱり、
当時の勢いあるメニューや雰囲気が好きだった）

当時、年に３回も海外旅行に行ってたけど、それでも、
デザカンは私にとって、一種の日本からの逃避行だった。

私の中で、あの店は伝説。
そんなデザカンの本をいつしか見つけ、読んでは、人に貸して、
読んでは、人に貸して・・・
それを繰り返し、そして、また久しぶりに手元に戻ってきた。

また読んだ。やっぱりスゴイ店だ。
当時のレシピ集も載っている。
明日、作ってみようかな。

今日は、父の誕生日だった。プレゼントなくてゴメンね。