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「北の山・じろう」時事日記

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男の簡単料理>モヤシの一品料理とは❓<2025・04・11

2025-04-11 11:21:04 | 食事と食品

まあね❓奥さんやパートナーのいない男は世の中にいるんですわ!
結構、不健康な食生活をしている男が多いと思います。
そんな人のために「男の簡単料理」シリーズを書いています。
私が、実際に作って食べていますから、それなりに裏付のある話です。
安くて簡単で、そこそこ美味しい話を書いています。
焼うどん(皿うどん)は、良かったでしょう❓
材料費200円ですよ!
安くて健康的!
男の簡単料理>野菜沢山焼きうどん(皿うどん)<2025・04・06
https://blog.goo.ne.jp/kitanoyamajirou/e/6e1a9f13edc17dac039e93fb28887be1

今回の一品料理は、某コンビニの惣菜にヒントを得ました。
その惣菜は、茹でたモヤシに豚肉を少し加えて「ポン酢醤油」を付けて売っています。
結構、美味しいです。いい値段を付けています。前、値上がりする前で400円前後だったと思います。
最近、そういう高いのは買いませんので今の値段は知りません。
💡(ヒラメキ)
自分で作ったら、もっと安いんでないのか❓
安いです!

調理方法は、すごく簡単です。
豚肉の代わりに油揚げを1枚使います。精々30円未満。モヤシ2分の1、20円くらい。
材料代が、安いでしょう!
油揚げは、細切りにします。3mm見当。モヤシそのまま。
これを鍋に入れて茹でます。
大体火が通ったら、金属性の笊で湯切りします。
器に盛って、ポン酢でお好みに味付けして食べます。

これ、結構美味しい😋です。
モヤシの歯応えが好きな人は、癖になると思います。
某コンビニで買ったら400円以上。
これが、たったの50円くらいで食べられます。

物価高の折から、生活防衛は大切です。
私の書く料理は、簡単で安いのが特徴です。
皆さんも工夫して、何かいいのがあったらコメント欄に書いてください。

ついでに簡単卵料理。
これも本当に簡単です。
ウインナーソーセージ、魚肉ソーセージ、さつま揚げ・のどれかを細切りにします。
フライパンで多少炒めて、溶き卵2個を入れて適当に炒めるだけ。
味付けは、お好みですが私は溶き卵に醤油で味付けします。
出来上がったらコショウを少し振って、アクセントを付けます。

これで安上がりのオカズが二品できました。
良かったですね💛

 


※関連日記目次
健康と食事と食品に関する日記の目次①
https://blog.goo.ne.jp/kitanoyamajirou/e/b92e5a15608b21d43d1f87be41f2d0ec

 

みんな!

体にいいもの、食べてるか❓

健康は、自己責任だでよ!!!


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