簡単お料理シリーズ～カルボナーラ～

と言う事で、最近プレイボーイ化してきたんで、

簡単お料理シリーズです😀 

★超絶簡単カルボナーラ★

簡単というより、適当というべきかな😅 

まずは、パスタゆでるお湯を沸かします。

お湯が沸いたら、お塩をぶち込みます、適当に。

そして、パスタもぶち込みます。

さてさて、ソースを作りましょう！

今回は鶏肉を使って、盛る時に上に載せました。

（鶏じゃなければ、ベーコンを刻んだり、ウインナーでもよいです）

★まずオリーブオイルをフライパンに引き、ガーリックスライスを入れます。

　（スライスじゃなくっても、チューブで十分です）

　ガーリックの量は、明日の仕事に合わせてね😀 

　弱火で火を入れます。

★フライパンが十分に熱されたら、皮目から鶏を焼きます。

　

　弱火のまま放置してください。

　火を入れているうちに、鶏からも脂が出てきますので、無くならないようにね。

　皮がパリッパリになったひっくり返し、焼き終わったらフライパンから出します。

★フライパンに切った茸を入れます。浅利も入れたらいいなぁ～

　そこに牛乳をほどよく入れます。

　そして、シチューの素を1かけ（大体１００ｇのパスタに対し1かけ）入れます。

　粉チーズ（スライスチーズでもいいよ）を好きなだけ入れます

　（しょっぱくならない程度にね）

　火を止めて、溶いた卵を合わせます。

　

★湯だったパスタをぶち込みます。よく合わせてください。

★お皿にもってコショーをふる。

　上に切った鶏をのせ、カイワレ大根をのせて完成

　

ハイこんな感じ。

ウインナーで作ったらセコマでそろう食材たちです。

味は、シチューミックス使ってるから大体安定。

ちょ～簡単だよ。でも、レトルトよりおいしいよ😍 

要は、シチューミックス牛乳で溶かして、玉子とチーズ入れてパスタぶち込むのね。