2017年6月13~16日、FOOMA2017(国際食品工業展)に出展中です。最終日の今日、現場の東京ビッグサイトから、展示機器をご紹介します。まずは、クラフトビールの缶詰め機「G-TRON 12-3」です。
従来機から進化した、新メカニカルバルブ方式を採用。スピードは1,500~2,000cphです。
続いて半自動カウンタプレッシャ充填機の「BF Ⅴ」です。
流量計を使った制御になっているので充填が正確になり、欠減も大幅に減らすことができます。
次は、フランスの「ニネットオート」というラベラーです。表と裏の2点貼りで印字機能あり。
今年からデジタルディスプレーが日本語表記になっています。
最後に、今回の目玉である「Ni-Tron(ナイトロン)」コーヒーサーバーです。
タップから抽出直前にコーヒーやビールの液中に直接、窒素ガスを添加します。DIC社のホローファイバーメンブランを使っています。
続きはその②でお届けします。ご来場いただいた皆様、ありがとうございます。
ルーツ機械研究所 喜多隆海
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