ふるさとの味を作る🎵

春風が吹いています。

こんな日はきっと花粉や黄砂も飛んでることでしょう💦

先日の九州物産展で二回買い求めた《いきなり団子》を作ってみました。

レシピはネットで拾い、動画まであるんですね。

作るお店によって様々なようです。

きりちゃんは良いとこどりで、適当に作るのさ(笑)

⭐材料

さつまいも、つぶあんこ、栗の甘露煮

⭐団子用

白玉粉100g

薄力粉100g

砂糖　10g

塩　　　2g

水 100~120g

粉を水を加えながら耳たぶ位の固さまで捏ねます。

ラップに包んで30分寝かせておく

団子の皮を丸く広げて芋、あんこ、栗を挟み包みます。

蒸し器で15~20分蒸す

完成です💕

ふわふわで甘さも良い感じですよ。結構大きいのでお腹に来ます！わはは😀