我が家の実で・・・・

今朝は、寒々とした曇り空な月曜日を迎えております。

ストーブも入り、気持ちは冬支度に入りました。やだな～～(；一_一)


先日．せっせと作業しました《干し柿》も、いい感じに乾いてきたので完了と言うことで、パック詰め作業をして冷凍保存へ！


大きなジップロック袋で９個あり、一個につき４０個くらい入ったので　３６０個！？　

かなりな収穫でした。
木には、まだたぁくさん～～残っておりますが、悔しいけど・鳥さん達にプレゼントですわ。・・←欲張りですかワタシ・・・・

干し柿を使ったお料理に、さっそく「柿なます」などを頂きました。
他にもお菓子やパンにも使ってみたいと思います。

もうひとつの「実」は《こはぜ》
２本ある木ですが、年々実の付く数が減って来て、今年は小丼に１杯程度　（１８０ｇ）

もちろん～ジャムにしました。瓶一本しかなりませんでしたわ。
でもー濃厚なブルーベリーにも似た美味しさです。
ヨーグルトに掛けていただくつもりです。

紅玉のりんごも入手したので、またまたジャムのストックが一杯になりました～～～＼(^o^)／

冬籠りの準備・・・・か・・・・