黄金のだし

今日はちょっと変わった宝物をご紹介します。

実はイリコと昆布とかつおで取った天然だしです。

大鍋で煮出して冷蔵庫にスットクしています。

この宝物の一番いい所は、

家族の誰もが簡単に一流の美味しい味噌汁が作れると言う点です。

だって後は好みの具に、味噌を入れるだけですものね。

夫も、ものの見事に作れます。褒めて育てて大助かりです。