小あじの南蛮漬け

ビールのお通しに出てきた小あじの南蛮漬け。
骨までカラッと揚がっていておいしくいただきました。
玉ねぎやにんじんのスライスとお出汁のきいた漬け汁がさっぱりしていて食欲が沸いてきます。