イタリアンロール

イタリアンロールをいただくのはこれで2回目ですが、「素直においしい！」お菓子。
沼津のお土産でいただいた富久家のイタリアンロール。地元ではとても有名なお店で予約なしには買えないそうです。日持ちしないので通販もしていないそうで、本当に貴重なお菓子。
しっとり＆もっちりしたシュー皮の中にはふんわりしっとりしたスポンジが。そして中には生クリームと甘露煮した栗の刻んだものが入っています。