麺場田所商店

今日は市川の蔵出し味噌 麺場 田所商店に行きました。味噌ラーメンのお店です。北海道、信州、九州という3種類の味噌ラーメンを基本に、それぞれにトッピングなどのバリエーションがあります。前回は信州だったので、今回は九州に挑戦。白めのやや甘口の味噌。肉味噌、カリカリの揚げにんにく、さつま揚げが乗っていました。