炙りちらしそば

こちらも市川市にある車屋（くるまや）の季節限定メニュー。これまた昨年いただいています(2007年9月17日）。
炙りちらしそば（あぶりちらしそば）って何だろう？
「炙りちらしそば」は、具がたくさんのった冷たいおそばです。
メインの具は、さっと炙った車海老が２尾！リッチな気分になり、車えびは甘くてプリプリでおいしい！
山芋の千切りやみょうが、わかめ、カイワレ、温泉卵が乗った冷たいおそば。
温泉卵の黄身もオレンジ色で濃厚なお味。お出汁はつけてもかけてもOK。
薬味はねねぎとわさび。1400円。