富士山の伏流水

虎屋茶寮は、お水もおいしくてびっくり。
シンプルなグラスに入って運ばれてくるお水は「富士山の伏流水」。
なんだかありがたい感じがして味わっていただきました。
柿田川など富士山の伏流水はほんとうにいいお水ですよね。
もしかして和菓子やお茶にも使われているのでしょうか。
そういえば御殿場にもお店があるからなのかもしれませんね。