新じゃがとベーコンのソテー

前回とってもおいしかった新じゃが(2009年4月21日参照）に再度挑戦。
今日の新じゃがは前回よりも少し大きめです。
大きなものは半分に切って、油でじっくり焼き揚げるように仕上げていきます。
最後にベーコンを入れてこんがりしてきたらできあがり。
今日もおいしかったです！