やりいかとアンチョビのパスタ

JTビル1階にあるトラットリア プリミ 虎ノ門店。
ガラス張りの店内は、オープンキッチンで明るい雰囲気です。ランチタイムは結構込んでいますが、1時過ぎると空いてきて、のんびりランチが楽しめます。
エノテーカピンキオーリの系列店ですが、カジュアルな雰囲気でお値段もリーズナブルなのでランチにはぴったり。
パスタは週変わりで５種類ほど。
Aランチはパスタがたっぷりなランチ。前菜、パスタまたはピッツア、パンで1050円。
Bランチは、ヘルシーランチ。前菜とハーフサイズのパスタとサラダ、パンで1050円。Cランチは、メインのお料理がついて1750円。
Bランチをいただきました。ガーリックの程よい香りとアンチョビの風味がなんともいえないおいしさ。塩加減、オイルの量、アルデンテのパスタと、特に個性的ということはありませんが、全体的なバランスがよいところが好きです。
周囲を見渡すと男性でもAランチとBランチを頼んでいる人がいます。
ドリンク類は2１0円でセルフサービスの飲み放題です。ドリンクバーは安くてよいのですが、ちょっとチープな感じがします。