お節No.2

そろそろ買い出しをはじめましょう、暮れになると値段が上がる物又ぎりぎりの売れ残りの見切り品迄待って買うもの、その家のニーズに合わせて考えてみてくださいね、例えば蒲鉾など銘柄指定のある家は別ですがスーパー最終日の最後の見切り品で充分間に合いそうです。
今日は黒豆に付いて、一番に見るポイントはまず新豆かどうかです、豆はどれもそうですが年越しの豆は上手にふっくら柔らかく煮えませんので、ご注意下さいませ。あと、皮が綺麗な物小さめの豆は艶のある方がいいかなぁ、大きい豆は粉が吹いたような感じの物を選びます、大きさは各自お好きな大きさを買って頂いて結構です、私は量より大きさで選びます、一番大きい豆を少し買います、何故なら我が家ではあんまり食べないからです、残った黒豆の使い方も後でご紹介致します。
では今日はこのへんで。