お好み焼き みっちゃん

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また行きましたよ、お好み焼き。
なぜかソースが恋しくなる今日この頃です。

今回は、一人で行くにしても鉄板で食べるぞと決めて先にこれから行きますと電話しました。

昼時なのでとても混んでいます。持ち帰り注文もいつものようにいっぱいです。
とりあえず奥のカウンター席の前に座りました。
持ち帰り用を少し冷ましているんでしょう。



はい、どうぞ。こちらの鉄板の前へと勧められました。
熱々のお好み焼きを鉄板で食べるのはおいしいのですが、次から次へ、目の前で焼かれているというのもまた
おいしさが増します。



僕が選ぶのは、決まってお好み焼き肉玉そば。トッピングにイカ天入りです。
写真では小さめに見えるかもしれませんが、とてもボリュームがあります。
焼いているのを見ればわかりますが、野菜の量が半端じゃないのです。



この店の人気は来るたびにあがっているような気がします。
待っているお客さんが増えてきていますよ。
最近、昔ながらの店が少しずつしめていっています。
昭和が少しずつなくなってきています。この店も古い店ですが、昔ながらのはお好み焼きにこそ
ほしいものかもしれません。



お客さんと店の人が近い。
常連さんが多い。お客さんが店の人に気を使っている。
忙しいので無理しないようにと、自分はいいからと遠慮がちな、そんな光景は
たくさんの人が来て待っていても、ほのぼのしたゆったりの時間に感じられます。



断面図

スペシャルというメニューがそば入りにも普通に焼きそばにもあります。
店員さんに、スペシャルは何？と聞くと、野菜と肉の量が増えるのだというのです。
それは是非、一度食べてみたいのですが、食べるだけの体力と気力をもたないといけません。
少しトレーニングしてから来ましょうかね。
写真の右がスペシャルですね。



場所は　こちら　↓




広島県呉市広中新開3-16-28 　　　TEL・予約　　0823-71-2800

営業時間　午前9時30分頃より午後6時30分頃 通し営業　　　定休日　月、火　　駐車場　あり

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