「お好み焼き 一休」へいきました（呉市本通）

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呉の休山トンネルをぬけて呉に入り、少し走ると左手に曲がったところにお好み焼き一休があります。
コンビニの隣です。今回初めて行ってみました。Ｐありと看板にも書いてあるので便利な店だと思っていたのです。

店の入り口から、バイクはどこに置きましょうかと尋ねました。店の人は若い女性がやっていました。
駐車場の脇にどうぞと教えてもらってから店内の鉄板の前に座りました。



他のお客さんのを焼いている途中でしたが、出てきて荷物入れを出してくれました。
上のメニューを見ると夜もやっていそうな、飲んで代行を呼んで帰れそうな店です。

それに、最初に驚いたのは値段が安いです。お好みそば肉玉。これが今どき550円です。
さらに、トッピングのネギもイカ天も50円なのです。普通は100円増しになるところが多いですかね。



庶民的な感じが値段にも出ていますが、呉焼というんですか。その定義がはっきりしていませんが、
二つ折りかどうかというのは普通なのですが、中のそばにした味がしっかりついている。
僕の中では生めんではなく袋麺。そしてした味がしっかりこれが呉焼です。



そんな懐かしいお好み焼きがありました。麺もパリパリのほうではなくふわふわな感じです。
例えば、カレーも野菜ゴロゴロカレーも好きだし、しっかりインド風も好きと両方の人も多いと思います。
お好み焼きも表にだけソース、中はソースがかかっていなくて麺がパリパリ感をだしている広島風と、
この店のようにした味しっかりのふんわりお好み焼き、懐かしい呉風もいいのです。



イカ天は50円なのにかなりたっぷり入れてくれました。どこを食べても豚バラかイカ天が入ってくるような
イカ天が好みの人にたまりません。
よく見ると、250円ですが、ホルモンもトッピングできそうです。
元値が安いので次はそれも試してみたいと思いました。
やはり、お好み焼きは鉄板がいいです。テーブル席も四つあるうちの三つは鉄板が真ん中にあります。



そしてもう一つ今回の発見。ソースと一緒にマヨネーズと一味を横においてくれました。
この一味がとても相性がいいのです。
ソースがたっぷりのために甘さがあって、それが一味でピリッと辛めに。
また行ってみようと思います。お好み焼きは庶民的なのがいいです。



お好み焼き　一休

広島県呉市本通5-10-20 　　ＴＥＬ　0823-25-1093

営業時間

【月～金】11:00～14:00，17:30～21:00(L.O)20:30　【土】11:30～14:00，17:30～21:00(L.O)20:30

定休日　日祝日


場所は　こちら　↓




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