幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

映画「素晴らしき世界」とランチは福富のラベンダーはうす

2021-02-15 00:00:00 | グルメ (食と健康)


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次回の松山出張は、令和3年3月10(水)午後からと3月11日(木)です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫、です。
整体予約、整体教室体験希望など0823-73-6879へどうぞ。

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昨日は休日で、映画の日にしました。毎回、東広島のフジグランにあるTジョイに行きます。
今回も一日が長くなるように、朝一番の放映時間9時10分スタートを選びました。
「素晴らしき世界」という映画ですが、今の世の中の生きていく辛さというか
せちがらさというか、みんなそれほど幸せな世の中ではなくというところが
良く描かれた映画だと思います。



朝早いこともあって、人は少ないです。10人ぐらいでしょうか。
次に見たい映画も見つかりました。まだ先ですが、在宅医療の話です。
2年前に癌になってから、映画をよく見るようにしました。自分に照らし合わせて
いろんなことを考えて、感じて生きるようにするためです。充実した休日です。
暗いものではなく、楽しく過ごしています。



11時半に映画が終わって、30分ほどの移動で福富町のラベンダーはうすに行きました。
前日に予約しておきました。地元の野菜を使った料理が出るおいしい店です。



今はコロナのこともあって、人がぐっと減っているそうです。
おまかせのランチをいただきました。入口は開けたままで、テーブル席にはアクリル板も置いています。



日替わりランチは、野菜のおいしさがそのまま味わえるのと、おいしいと思ったものの
作り方を質問しても快く教えてくれます。



大きなトマトです。そのままでみずみずしくおいしいです。
今回、写真の撮り方を少し変えてみたのです。
コントラストと彩度、どちらもマイナスにしてみました。



鮮やかさは控えめになりましたが、作った明るい色ではなく、野菜の固さなども感じ取れるような
そのまんまでおいしいというのを、煮込んだものは煮込まれた感じをと思って撮りました。



野菜ばかりなので量がどうかと思いましたが、途中で少し休みながらペースを落としてたべるぐらい
量は十分ありました。切り干し大根にきんぴらごぼうです。



肉は控えめに鶏のから揚げです。
野菜中心のごちそうは、日頃からこういうのがいいねとか、この野菜はこんな料理もいいねと
ためになります。



出汁巻玉子に苺です。たまごは前も思いましたが、とてもおいしいです。
これも地域の玉子のはずです。福富町竹仁の玉子を買うという人がいました。



大きなじゃがいもが柔らかく醤油の味も表面だけで中はじゃがいもの甘みです。
ほうれん草も今の時期は甘い仕上がりになるそうです。



味噌汁は、いりこ出汁。いりこを出しに使う人も多いでしょうが、こちらは臭みを消すために
生姜も入れているそうです。確かに、そこが香りから控えめで飲んでみるといい味に仕上がっています。
おいしい揚げとねぎと大根。野菜中心の暮らしにと思う人は一度行ってみると参考になるし、
野菜で十分なおいしさを味わえます。



    ラベンダーはうす     広島県東広島市福富町下竹仁1220
    電話: 082-435-3427   不定休

場所はこちら   ↓


 撮影機材        SONY RX100M6

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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院  身体均整 木村 
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次回の予定は、令和3年3月11日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
整体教室の1回の会費は6000円です。
初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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