オーストラリア Part 4 お菓子編

今日も始まりました
Part 4 の今日はお菓子編です　　　(;゜ロ゜)

オールトラリアではチョコレート
それともジャーキー
(ゴメンナサイ・・。ジャーキーは違います。）

いろいろおいしそうなお菓子がありますが、
私が買ってほしいなと思うのは・・・。

その名は『Tim Tam（ティムタム）』です。
　　　　　　　拍手
そのお菓子はいろんな種類があります。
例えば、パッケージに
オリジナルと書いてあるやつがあります。
私は『ティムタムはおいしいらしい』というのを
友達が話しているのを聞いて
『じゃあ、私も買ってみようかな』
と思って思い切って買ってみる事に
そうして帰国してから、食べてみると
なんと、とても『まいう～』だったのです。
買ってみて大成功
みなさんもオーストラリアに行ってみたら、
『Tim Tam』を探してみて
さてここでお別れです
Part 4　まで続いたオーストラリア旅行記・・。
これで終わりとさせていただきます

みなさん、これまで長い文章を読んでいただき、
ありがとうございました。
Thank you very much

オーストラリア Part 3 観光編

今日はPart 3という事で私が行った
オーストラリアのケアンズの観光編です。

ケアンズはどこにあるか知っていますか？
それはオーストラリアの北東部にあります。
詳しく言えば、グレートバリアリーフがある所
と言えば、お分かりいただけたでしょうか

私が行った所は・・・。
グリーン島、キュランダ鉄道、
スカイレールに乗ったり。　など×２

グリーン島海がキレイ
キュランダ鉄道眺め最高
スカイレールかなりGood
オーストラリアのいい所はまだ×２たくさんあります

皆さん、『はい、注目』　（やっくんのまね』
オーストラリアに行ったら「青い蝶」を見つけてください
１回見れば、いい事が
２回見れば、さらにいい事が
３回見れば、なんと　幸せになれる

今日はここで終了させていただきます。
オーストラリアのケアンズはとてもいい所です。
必ず行って見ましょう
友達同士で。カップルで。新婚旅行で。

次回予告：まだまだ続く
　　　　　　Part 4の次はぜひ買っておきたいお菓子です。
　　　　　　　

充電。

雨が降り、久し振りの休日。

午前中、家を大掃除して、
午後は、部屋の模様替えをしました。

読みかけだった本を読み、
友達に手紙を書いたり…φ(・ω・ )

夜は“おうちカクテル”をしながら、
『2006世界バレー 男子』日本 対 プエルトリコ戦を鑑賞。

『マカディア』という赤いリキュールで、
“キレイと元気を応援するお酒”という言葉に惹かれて購入しました♪

← マカディア。

アンデスの民族酒として古くから愛飲されている
マスカットの蒸留酒をベースに、
インカ帝国の時代から聖なる植物として受け継がれてきた
健康食材「マカ」と、
アンデスの民族の間で健康素材として守り継がれてきた
「ローズヒップ」を漬け込んだお酒(*´▽`)_凸

飲みやすく、スッキリとした甘さでおいしかったです。

☆人気ブログランキングに参加中です☆
～訪問記念にどうぞクリックをお願いします～
今夜はお湯割りで飲みました。

伝承。

今日は一日、
委託加工の番茶を、釜で焙じる作業。

品種や茶畑、葉の大きさ等によって時間も違うため、
付きっきりの状態でしたε-(´ｏ｀;A）

焙じ具合を確認するため、何度も釜から取り出してみては外の光にあて、
ＯＫが出たら、次を焙じるという作業…(ノ・・)ー(・・ヽ)

母に教えてもらいながら、
焙じた番茶を茶袋に入れたり、計ったり、
２人で協力して作業をしました。

夜は、朝日新聞の記者の方と
“salone del Hattori”さんでお茶を飲みながらの取材。

お話していると自分の中でも気持ちを整理しながら、
考えもまとまってくるというか…。

私の取り留めのない話を聞いてくださり、
約三時間程お付き合いいただき、ありがとうございました。

うちの極上煎茶を注文しましたが、普段と違う茶器で楽しみ、
リラックスした空間で、お茶を楽しむ時間…。

リーフで淹れて飲む豊かさや、
ゆったりした時間の流れを感じました。

☆人気ブログランキングに参加中です☆
～訪問記念にどうぞクリックをお願いします～
出会い・つながりを大切にしていきたいです。

取材。

午前中、杜仲茶のティーバック加工。

午後１時半から、ＢＳＳラジオの
『担い手応援番組』の取材を受けました。

もう…心臓バクバク。(;´Д`)×

何だか緊張してしまって、落ち着かず、
朝から (゜゜;)(。。;))((;゜゜)(;。。) ソワソワしていました。

思っていたよりもたくさんの方にお越しいただいて、
お昼過ぎには、緊張も最高潮！！ 　

つくづく肝がちいさい私…。

中海干拓の茶畑に移動し、
ＢＳＳアナウンサーの宇田川さんに取材をしていただく事に。。

テレビで拝見している通りの爽やかで朗らかな方で、
スーッと自然に、私の緊張を解してくださいました。

“専門的なお話ができないなぁ…(゜゜;)どうしよう？！”と心配していましたが、
“そうでなくていいですよ～(*´｀*)”と言ってくださり、
背伸びをせずに、今の想いをお話できたかなと思います。

今回は、このような機会を与えていただき、
本当にありがとうございました。

☆人気ブログランキングに参加中です☆
～訪問記念にどうぞクリックをお願いします～
生放送ではないので、放送は１２月です。

秋の夜長。

午前中、番茶製造。

良く伸びた枝は３０cm位になっていたので、
竹カゴに移す作業が大変でした。

手で輪を作り、枝を上の部分から擦ると、
きれいに枝から茶っ葉が取れます。

素手でする仕事が多いので、
私の手は、あちこちちいさな傷が…(×▽×)

一生懸命仕事をしている時には気付きませんが、
仕事が終わると「あれ～(・・?)　イテテ…(;・・)」みたいな感じです。

午後は、お茶の配達へ。

小学校やお寿司屋さん、企業さんに行き、
声をかけていただいて、いろいろなお話をしたり…。

ひざや腰が痛い両親の為に、
薬屋さんで、塗るタイプの鎮痛剤を買って帰りました。

夜、欲しかった『茶園管理の本』をひたすら読み、
お借りしている本を読み…。

明日が気になって、今夜も夜更かしでした。

Ｍ・Ｏ・Ｔ・Ｅ。

午前中、杜仲茶のティーバック加工をして、
午後から、茶摘みを委託された茶畑へ。

摘む前に、まずは掃除。

つる草や落ち葉、笹などが一緒に混ざらないように、
手で丁寧に取り除きながら、一畦ずつ歩きます。

軽トラックが辛うじて通れる細い道を
４ＷＤにして、バックで上がり、
二人用の茶摘み機でお茶を摘んで、運んで…。＼(・_＼)よっこらせ(/_・)/□

雨不足で伸び悩んでいる所もありましたが、
葉肉も厚く、元気な葉っぱの茶園。

山の斜面なので、茶袋を運び出すのも一苦労で、
所々足場の悪い所もあり、、ずり落ちないように気をつけました。

仕事の途中に、みんなで“たばこ”。
※出雲弁で「たばこす～か～」は「休憩するか～」という意味ですφ(。_。*)

朝酌川を見下ろす景色は気持ちよく、
山々は色付き、遠くに見える雨雲も大人しくしていました。

夜、久し振りに友達と映画を観に行く事に。。

『７月２４日通りのクリスマス』

“恋愛っていいなぁ”と前向きに思えるような、
そんな素敵な映画でした。

☆人気ブログランキングに参加中です☆
～訪問記念にどうぞクリックをお願いします～
LOVESTORYもたまにはいいモノです。

案の定。

朝から、頭がガンガンΣ(|||▽||| )
…二日酔いです。

昨日飲みすぎたようで、
久し振りに食欲がありませんでした。

両親が視察に行っている間に、
お客様からの急ぎの注文が入っていたので、
今日は、その仕事をする事に。

杜仲茶のティーバック加工ですが、
杜仲の葉を釜で炒り、木の棒で細かく砕き、
とおしで下ろし、ティーバックをする機械に入れて作り、
箱に入れる作業。

なかなか気合の入らない私を見て、
二日酔い＆風邪には『緑茶を飲むべし～！』と妹。ε=ε=(。・ω・)_旦

そこで、静岡のお茶、京都のお茶、松江のお茶を飲み比べ。

それぞれを飲み比べると、その土地土地の特徴があって、
味や色、香りも違う…((・ェ・。)(。・ェ・))

奥が深いなぁとしみじみ感じたと同時に、
もっと深く知りたいなぁと思いました。

夜、久し振りに北海道で一緒に働いていた友達と話をして、
また元気をもらいました。

お互い、目標に向かって頑張ろうね！！

☆人気ブログランキングに参加中です☆
～訪問記念にどうぞクリックをお願いします～
目の輝き(-ω☆)キラリ。

おめでとう！ 感動 ～涙～。

今日は、幼なじみの結婚式。

白無垢姿の友達を見て、
何だか胸が熱くなり…ジーンとしました(ノヘ;)

和やかな雰囲気の中、
披露宴も盛り上がり、
ふたりの良さがいっぱいに溢れた、素敵な式でした。

久し振りに会う友達の姿もあって、
懐かしい話もあり…。

二次会は、新郎新婦のエピソードや質問、
携帯ビンゴや手紙などを企画！！

何人もの友達と協力し合って、
うまくいって本当に良かったです。

一気に気が抜けましたが、
幼なじみの幸せいっぱいの顔を見れて、
とても幸せな気持ちになりました。

明るい家庭を築いていってねヾ(=・∀・=)ノ

☆人気ブログランキングに参加中です☆
～訪問記念にどうぞクリックをお願いします～
私の作った野菜を持って、また遊びに行かせてください。

許容範囲。

来客対応、お茶入れ、配達、二次会の準備など、
今日は一日ドタバタ…。

お昼にＪＡの職員の方々が来られ、
ラジオ出演を控えてのインタビューを受けましたφ(・ω・ )

「ブログやＨＰを見てますよーゝ(▽｀*ゝ)」とお話いただき、
恥ずかしい感じもしましたが、何だか嬉しかったです。

京都府相楽郡加茂町で、お茶を栽培しておられる方から、
かぶせ茶を贈っていただきました。

突然の事で驚きましたが、お手紙が添えてあり、
とても 感激 しました。ε=ヘ(≧▽≦)_旦~

本当に、ありがとうございました！

艶やかな光りを持った、穏やかな味わいのかぶせ茶で、
お湯を冷ましてから、お茶が広がっていくのをワクワクしながら待ち、
じっくり最後の一滴まで淹れて、飲みました。

そのお茶を飲みながら、家族にその方との出会いを話し、
ひととき、ゆったりした時間を堪能…。

お茶がつなぐご縁。

大切に、ゆっくり、広げていきたいと思います(p*゜ー゜)乂(゜ー゜*q)

☆人気ブログランキングに参加中です☆
～訪問記念にどうぞクリックをお願いします～
思い描きながらおいしくいただきました。