今日のウルルン

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大通ビアガーデン

2019-07-21 17:05:41 | 美味しい話

札幌の夏と言えば 大通ビアガーデン 毎年恒例、ちえこさんとビールで乾杯

明るいうちに飲むビールのおいしいこと!! 果てしないお喋りの楽しいこと!!

逆流性食道炎が 落ち着いてるのが有難いったらありませんっ

帰り道 大通りのビルの温度計は28℃でした

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カルボナーラ

2019-07-21 13:44:36 | 美味しい話
料理教室でカルボナーラとタコのカルパッチョ、夏野菜のマリネなどを教わりました!


カルボナーラは生クリームも牛乳も使わず、卵の黄身だけでなめらかな仕上がりでした!
パスタと他の材料を会わせるタイミングが大事なんだそうです。
美味しかったぁ~(^^)v

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