焼き魚と豆板醤煮

　赤魚の粕漬け
　ガンモドキの豆板醤煮（大根、ガンモドキ、コンニャク、ゴボウ、茹で卵、キャベツ・ロール）
　コールスローサラダ（キャベツ）

 

　鰹出汁と豆板醤で煮込んだ、ハードボイルドな「煮〆」。粕漬けの魚とよく合う。

　何もかもが値上がりし、嫌になるが、多分、これにも慣れていくのだろうなあ。人間の順応性ってどこまであるのだろうか？

 

 

 

 

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