大豆と昆布の煮物

昨晩、大豆を水に浸して、、、

そして、朝から、、、のつもりが・・・惰眠を貪り、昼過ぎから煮始め。

出来上がりました。

それが、コレ。



大豆：　３００ｇ。

日高昆布は、多めに。

前回作ったとき、昆布が　トロトロ　に、、、なので、時間差で昆布を投入！

今回は、昆布の形が残っている、、、そして、柔らかい・・・想定通り！

上出来！

では、また。