大量買いしていたボンヌのジャムもいよいよなくなりました。
これからはできるだけ手作りしたいと思って、
電子レンジでお手軽にリンゴジャムを作りました
ネットでレシピを探すと砂糖の量は本当にいろいろ。
今回はリンゴの重さの4割にしてみました～。
リンゴの皮をむいて種部分をとって薄切りにしたら
砂糖とポッカのレモン果汁大さじ1を加えて、
フタをせずにレンジへ。
2分ずつ様子を見ながらチンして
ちょっとあめ色になったところでストップ。
リンゴの一部をすりおろしたので
サラサラ部分のあるジャムになりました～♪
朝食べたのでちょっと減ったけれど、
リンゴ1個で空き瓶ひとつ分の量ができました。
お手軽でおいしい！
電子レンジってすごいですねぇぇ～！(笑)
昨日の天気予報で、
March comes in like a lion and goes out like a lamb.
ということわざが紹介されてました。
イギリスのことわざで、
3月はライオンのようにやってきて子羊のように去ってゆく。
という意味だそうです。
うーん、今の季節にぴったりかも！
ちなみに昨日も今日も冷たい風が吹く「ライオンな天気」(笑)
動物が出てくる面白い例えでは
It rains cats and dogs.
というのも好きですー。
土砂降りの雨という意味だそうです。
吉田秋生さんのマンガで知ってすっかり忘れてたけど
友達が思い出させてくれました♪
確認するために辞書を見てみたら
lead a cat and dog life
意味：(夫婦・兄弟などが)ケンカの絶えない生活を送る。
というのもありました。
英語では犬と猫が相当仲が悪いことになってるんですね。
日本語では犬と猿なのに(笑)
電子レンジを使ったジャム作り、
ほんとにお手軽で感動しました(笑)
これからはお鍋使わなくなるかも…(笑)
生薬エキス作られたんですね！
わたしは先週ホテルの乾燥でやられたダメージが
まだ残っていて、生薬エキスのパワーを借りたいくらいですー。
まずはどれが自分に合うか試さないといけないですよね。
オレンジフラワーさんで買っちゃおうかなぁぁ(悩)。
いまは焼き菓子がおいしい季節ですよね～。
いけないと思いつつ今もクッキー片手にネットしちゃってます。
棚ボタで痩せた分、頑張ってキープしないとっ
きなん坊さんは電子レンジを使ったのですね。
レンジはホントに便利ですよね。
付きっ切りで混ぜ混ぜしなくても、焦げないし。
ボンヌママンの空き瓶は可愛いですね。
私は先日作った生薬エキスを入れたところです。
↑のパウンドケーキも美味しそうですよね。
私も最近、手作りおやつが続いています。
・・・太っちゃいそう。