ココナッツとレーズンのクッキー

らっこちゃんからいただいたココナッツを使ったクッキーを焼きました♪ひさびさにたかこさんのレシピで作りました～。くるみのコロコロクッキーの兄弟レシピだそうですが、コロコロクッキーが大好きなオットにも大好評でした！さくさくと軽くてレーズンとココナッツが香ばしく、あっという間に完食ですクッキーってやっぱりおいしいなー香ばしくていいアクセントになるココナッツはお菓子の材料の定番に決定！これからは自分で買う . . . 本文を読む