あさりちゃん

昨日、娘が職場で　アサリ貝をもらってきた。

当の本人は、アサリに砂が入っていたことがあったので

それ以来食べなくなった。せっかくもらった食材、

昨夜のうちに塩水に漬かしておいた。だが、塩が少なかったのか

今朝見たら、変化なし。塩を吐いていなかった。

直ぐ塩をたして、どーして食べようかと悩む（悩む事でもないが）。

夫がいる時だったら　酒蒸しそして貝汁という献立に決まっていたが

一人でそれらを作って食べるのも気乗りがしないので、とりあえず

茹でて、みだけとって、甘辛く煮ることにした。

ここで、いつものように　昔を思い出す。

子供の頃、よく、貝堀に連れて行ってもらっていた。

当時はわが町にコンビナートが出来る前で、河口では、潮が引いた時

沢山　貝が採れた。

うっすらとしか覚えていないので、多分　３～４才くらいの時のことだと

思うのだが、母と貝堀りに行き、夢中になっていて、気がついた時には中洲で

取り残されていたという事があった。

親切な人に船で岸まで連れて行ってもらった。

もう、５０年以上昔の出来事だが　子供心にドキドキしたのだろう

その時の情景は覚えている。

小学校に上がる頃にはコンビナートが出来、貝掘りも出来なくなった。

私はナイフで貝をあけて、みを出すという業は出来ないので

スプーンで取り出したが、おばあちゃんは上手に古いナイフを

使って取り出していた。それも、素早く。

そばでそれを飽きずに見ていた。

これを書いて（書くというのも変だけど）いたら、子供が小さかった時

よく見た漫画「あさりちゃん」を思い出した。

連想ゲームのように、一人あれこれ思い出す。