【きょうの晩ごはん】
カレイのムニエル＆焼き野菜（じゃが芋、ピーマン）
フライパンだと、人数分のカレイが一度に並べきれないので、オーブンで焼き上げます(^o^)丿
手亡豆（てぼまめ＝ミニ白いんげん）の甘煮
ミニトマトのシロップ漬け
近頃は、朝イチで収穫した分は、皮をむいたら煮返したシロップに直行です。
キャベツとエリンギとあさつきと庄内麩のみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
とーさんから、「保温ができなくても、あとでレンジでチン！☆で食べるのでもいいから、
お鍋でごはんを炊いておいて（＾◇＾）」…との申し入れがありまして(^_^.)
おかげで、週末以来炊飯器は休眠中です。せっかく修理したのにィ～～～(-.-)
コーヒーゼリー
…とは言っても、コーヒーがまったく見えておりませぬ(p_-)
ＩＨ炊飯器って、ドライヤーのターボ状態と同じくらいのパワーが必要なのですよね。
圧力鍋で炊けば、エアコンの電気代を多少でも割り引けるかな？…これってセコイかしらん？(^_^;)
私もトマトのシロップ煮を作りました。
美味しい
はまってしまいそうです
きなこさんのところは、自家製トマト。。。いいですね
それから、リンクさせてもらってもいいですか？
『ミニトマト…』をつくっていただけてうれしいです<(_ _)>
きゅうりに茄子にみょうが…といろいろ試した中で、
一番地面にむいていて尚且つ家族全員が(ココが大事でして(^_^;)喜んで食べるのが、このトマト類なのでした。
リンク
ウチにもリンク(ブックマーク)させてくださいね(^o^)丿
これからも、どうぞよろしく
暑いですねえ、つるんとしたゼリーが食べたい季節ですねぇ。
炊飯器よりもやはりお鍋ご飯の方が美味しいんでしょうね。
暑い中作るのは大変でしょうが・・・
毎日ではなく、時々ってのは駄目なんでしょうか？
家事を切り盛りする者の身にもなって欲しいですよね。
トマトは今朝、スライスしてベランダに干してみました。
生トマトが苦手なのでお料理に便利な「ドライトマト」を作ってみようと思います。
「炊飯器よりも換気扇の使用時間が短い＼(^o^)／」
今の時期は、この条件を満たせば、もう電気だろーがガスだろーがどっちでもかまいませぬ(^_^;)とにかく熱っちぃです。
でも、ガス台を一口塞がれると、全体の調理時間は伸びているのでしょうか(?_?)
しかしながら、夏の課題を溜めこんでは、そのへんでごろごろしている子ども達の目には、
『なまはげ』か何かのように映っている感があります(-_-;)