【きょうの晩ごはん】
キーマカレー
豚挽き肉、玉ねぎ、コーンを炒めて煮込んで、
最後に、小さなフライドポテトを加えてできあがりです(^o^)丿
ごはんはもちろん、圧力鍋で炊いた黒米入りのごはんなの。
カレーを温めなおしているところに、釣りたてのマアジの登場です。
かといって、ワタを抜いて明日までとっておくのももったいないし…(-_-;)、
え~~~~~~~~~~~~~~~~い!!
アジの刺身
サラダを作るのをパスして、こっちを
美味しいうちに食べちゃえ~~っ!ヽ(^o^)丿
揚げたさつま芋の砂糖がらめ
ほとんど、「やわらかケンピ」状態です。
あんこの串団子
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【きょうの晩ごはん】
ミックスフライ
エビとチーズ竹輪のフライで、軽~くごはんです。
揚げたさつま芋の砂糖がらめ
要は、「やわらか権太ケンピ」です。
ねぎとキャベツと卵のみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
ミルクプリン
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【きょうの晩ごはん】
朝からとにかく涼しくて、何をするにも苦にならない日は、圧力鍋を引っ張り出して…
朝食用に、にんじんのシッポを集めて、ジャムをこしらえたら…
他の部分で、付けあわせ用の甘煮を作って(圧力鍋は下茹でに使用)…
その勢いで、あんこを仕込んで…
鍋ににおいが残ってもいいよーに、終いにはトマトソースも煮込んじゃう♪ヽ(^o^)丿
そんでもって、晩ごはんは…
(まったく姿の見えない^^;)タラのトマトグラタン
ワイン蒸しにしたタラと玉ねぎ、マカロニ、コーンとトマトソースにチーズ♪
これを焼いても室温が上がらないとなると、サクサクできちゃうなぁ(^_^;)
ドライトマトとくるみのサラダ
黒豆
醤油も塩もみりんも無しの、砂糖一本で仕込むお菓子に近いやわらか煮豆です。
もうすぐ「ひねまめ」扱いになっちゃうので、g1円で放出されたところをゲットです^m^
黒豆は、年末以外でも、圧力鍋でチョコチョコ煮ている我が家です。
もやしとねぎと油揚げのみそ汁
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
あんこ玉
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【きょうの晩ごはん】
ブリテキ
カマを買いそびれて、再び切り身のお世話になっている今日この頃です(-_-;)
甘辛ブリさん、スキですよ。
刺身こんにゃく
新芋の甘煮
黒豆
お豆大好き人間は、お正月に限らず、豆が手に入れば煮ております。
ねぎと豆腐の海苔吸い
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
ふるふる♪くず餅
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【きょうの晩ごはん】
鶏モモ肉の照り焼き
フライパンでふっくら♪焼きあげる鶏モモ肉さん、
美味しいんだけど…ホント…もー少しちっこくなるのを遠慮して欲しいんだヮ(T_T)
エリンギとモロッコいんげんのグリルとバジルのパスタがお供です。
ミニ冷奴
黒豆
キャベツと庄内麩のみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
『幸水』
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【きょうの晩ごはん】
朝方の釣果のおすそ分けに預かったサバ氏ですが…
なるべく手を加えず、そのままいただこう(^o^)丿という話になりまして、
サバの塩焼き
…に落ち着きました。
おくら納豆
黒豆
エリンギとねぎとわかめのみそ汁
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
抹茶プリン
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