【きょうの晩ごはん】
ワンタン
今夜は、ワンタンの皮一袋(30枚入り)とひき肉180gで四人分を二品こしらえています。
ワンタンの具は、豚挽き肉と玉ねぎがメインでになっています。
シュウマイの具から片栗粉を除いたものがおいしいの(^o^)/
スープは鶏をベースにして、春雨とあさつき等をパラパラと♪
揚げワンタンとミニ肉団子
残りのワンタンの皮と具で、揚げワンタン作りました。
それでも残った具には、パン粉を混ぜて揚げ団子にしています(^^♪
圧力鍋で炊いたごはん
『アイスもなか』再び(#^.^#)
朝からこの時間まで、今日はほんとによく降ってます(^_^.)
雨の日は、細かい仕事が落ち着いてできるので、けっして嫌いではありません。
【きょうの昼ごはん】
バナナとひよこ豆のサラダ 刺身こんにゃく
お醤油仕立てのお茶飯 半玉できつねうどん
器の底にある麺が見えないほどのお醤油色のお出汁は(ーー;)…苦手です。
昆布とたっぷりの鰹節でとった塩味ベースで、
ほんのちょっぴり醤油を効かせた汁が好きです。
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