【きょうの晩ごはん】
形と味だけ☆フライドチキン
下味をつけて圧力鍋で蒸したあとで、粉＆油をまぶして焼きあげました(^^♪
さつま芋の甘煮
ド～ンと豚汁
大根、にんじん、ねぎ、いんげん、さつま芋、油揚げ、豚肩肉、をゴマ油で炒めて☆
圧力鍋で炊いたごはん
自家製あんこでお饅頭
『あんこ』を煮る度にリクエストがあるので、一度は作るのがこのお饅頭です。
おやつにもデザートにもなるし、薄力粉とさとう、ベーキングパウダーと水しか要らないので、
中身が芋あんになったり赤飯になったりして、気軽に食卓に登場します（＾ｖ＾）
晩ごはんを炊いている時に、
「じゅるるるるゥ～～～♪」という聞き覚えのある音が(-_-;)
本体のパッキングを交換したばかりなのに、
圧力鍋特有のあの蒸気漏れの音がするのは、なぜェ？～～～～(ToT)
あっ！ 割れてるゥ～～(ToT)
フタについている安全弁のゴムパッキングも、もうすぐ12年経とうという年代モノ(^_^;)でして、
とうとう、炊飯中にパカッ
と割れてしまいました(T_T)マタカヨォ～
先程、パーツ注文の電話はしましたが、
さ～て明日からのごはん炊きをどうしよう？
いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)>