きなこキッチン

毎日の『晩ごはん』の献立と手描きの『イラストレシピ』のブログです(^^♪

『男爵5個入り、一袋88円也』(^o^)(415)

2008-04-08 19:50:31 | きょうの晩ごはん

【きょうの晩ごはん】
コロコロコロッケ
クリームコロッケとじゃが芋コロッケの折衷型です。クリーミーなじゃがコロなの♪
刺身こんにゃく
春キャベツのポタージュ
ごはん
クリームプリン




じゃが芋4個で、さくさくコロッケが36個。このサイズだとお弁当にも便利です。
春キャベツのポタージュには、とろみ付け用に1個使っています。
奥のビンは今回使った
揚げ油です。
深めのミルクパンで揚げたので、油は250~300㏄もあれば充分でした^m^

 
明日からは、中学生の息子もお弁当持参で登校です。
なのに高校生は、なぜか明日も『おうちごはん』…
この事態に「えーっ、えーーっ、え~~~~っ!」を連発する人がひとり(-_-;)

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