海藻のうた

kimuhamuの日記でございます。since 21.9.2009(3.3.2005)

大根の漬物の煮炒め

2017年07月23日 | Weblog
この週末は、
古くなったたくあんの
人板塩抜きをして、
煮詰めて、
ゴマ油で炒めて、
鰹節と胡麻をかけた

大根の漬物の煮炒めを作りました。

ん〜、鷹の爪を入れなきゃ
ちょいとインパクトがないけど
美味しくはできましたよ。
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