美味しい! スパイシー・チキン★
材料(4人分)
鶏もも肉 600g
塩 小さじ1
ガラムマサラ 小さじ1と1/2
クミンパウダー 小さじ1と1/2
パプリカパウダー 小さじ1
シナモンパウダー 小さじ1/2
ヨーグルト 大さじ3
レモン汁 小さじ2
おろし生姜 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1/2
ケチャップ 小さじ2
(作り方)
1.鶏もも肉は
皮目をフォークなどでいくつか穴をあけ
大きめのひと口大に切ります。
2.肉以外の材料をよく混ぜ合わせます。
3.2と肉をチャック付きの袋などに入れ、
よく揉み込みます。
封をした状態で
冷蔵庫で2時間以上漬け込みます。
4.200度のオーブンで30~35分くらい焼いたら
完成です!
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